Sunday, October 12, 2014

Pudding de Maïs


Ingrédients

300 grammes de maïs en poudre
5  mesures de lait en poudre
10 mesures de sucre blanc
Des raisins secs
De l'essence de vanille
De la poudre coco
Une cuillerée à café de cardamome
650 ml d’eau

Préparation 
 

Lavez à l'eau claire le maïs en poudre en faisant attention de n'enlever que l'eau.
Dans une casserole à feu doux remuez sans arrêt l’eau, avec tous les ingrédients sauf la poudre de coco.
Beurrez un plat et mettez y  la préparation et saupoudrez de la poudre coco.



Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur avant de servir en tranches.

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