Saturday, August 15, 2015

Gâteau Marie en petit fondant au chocolat à l'occasion de l’Assomption

 Ingrédients

100 grammes de sucre
100 grammes de farine
100 grammes de beurre
1 cuillerée à café de levure chimique
2 œufs
2 cuillères à soupe de cacao
25 grammes de sirop de chocolat
Fruits rouge surgelés




Préparation

Coupez  le beurre en petits morceaux et avec le cacao, faites fondre au micro onde


Battez les œufs et ajoutez le sucre et ajoutez la farine progressivement et la levure chimique


Ajoutez la préparation de beurre et sirop de chocolat et cacao


Remplissez les ramequins à trois quarts


Enfournez à 180° pendant trente minutes



Soit vous démoulez ou vous laissez dans les ramequins et décorez d’un coulis de fruits rouge que vous aurez fait au mixer en ajoutant un peu de sucre.




Bonne fête de l'Assomption à tous


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