Brèdes songes et pilchard

Ingrédients

Une boîte de pilchard à la sauce de tomates

500 grammes de brèdes songes

1 oignon

Ail

Gingembre

Sel

Poivre

Préparation

Nettoyez et coupez les brèdes songes

Faites cuire les brèdes songes avec de l’eau

Jetez l’eau de cuisson

Faites revenir dans de l’huile chaude l’ail le gingembre et l’oignon émincé

Ajoutez les brèdes égouttés

Incorporez les pilchards et laissez cuire 10 minutes

Salez et poivrez