Faratas - brèdes songes et pilchards de l'ile Maurice

Ingrédients

Une barquette de faratas  

500 grammes de brèdes songes

1 boîte de pilchard

Ail

Gingembre

Sel

Poivre

Préparation

Faites chauffer au micro onde les faratas

Servez, accompagné d’une fricassée de brèdes songes et pilchards

Dégustez chaud comme vous le souhaitez au rythme du séga di lo lors brede songe

https://www.youtube.com/watch?v=gmqoqTjaWeo

Et pourquoi pas avec un bon coca bien glacé