Ingrédients
1
boîte de viande de mouton en conserve
Un
oignon
Trois
tomates
Deux
cuillères à soupe de purée de tomates
Thym
Persil
Une
cuillerée à soupe d’ail et de gingembre écrasé.
Du Sel et du poivre
Préparation
Faites
revenir dans une poêle l’oignon coupé en rondelle, l’ail et le gingembre écrasé ainsi que le thym,
les tomates coupées en dès et la purée de tomates.
Ajoutez
la viande de mouton coupé en rondelles et laissez le tout roussir jusqu’à ce que
tous les ingrédients soient bien mélangés.
Saupoudrez
de persil haché
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