Cuisses entières rôties aux poivrons rouge - jaune - vert et champignons cuites au four

Ingrédients

2 cuisses entières

Du poivron rouge – jaune – vert

Une boîte de champignons

1 oignon                

1 Yaourt nature

Du basilic

Sel

Poivre

Préparation
Dans un plat allant au four disposez les cuisses entières

Ajoutez les rondelles d’oignon

Ajoutez les lamelles de poivrons et champignons

Incorporez le yaourt nature

Salez et poivrez

Saupoudrez de basilic

Enfournez à 180° pendant une heure

 Dégustez accompagné d’une salade de laitue