Friday, December 25, 2015

Amuse bouche – Mie de pain – pruneaux – fromage - confit de Foie à la fine champagne - Spécial Noël


Ingrédients

Un sachet de mie de pain
Un pot Confit de Foie à la fine champagne
Des pruneaux dénoyautés
Du fromage Philadelphia
Des fines herbes

 

Préparation
Coupez, à l’aide d’emporte pièce des formes ayant trait à Noël
Passez les pruneaux dénoyautés au blender


Tartinez vos formes de mie de pain de pruneaux


Badigeonnez de fromage Philadelphia


Ajoutez une couche de confit de Foie à la fine champagne


Saupoudrez de fines herbes
Disposez dans un plat allant au four


Enfournez à 180° pendant dix minutes

Dégustez aussitôt


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