Ingrédients
Une boite de terrine de cerf
1 oignon
Deux gousses d’ail
De la purée de tomate
Sel
Poivre
Préparation
Coupez la terrine en petits cubes
Dans une poêle, faites revenir dans de l’huile chaude l’oignon et l’ail écrasé
Ajoutez les cubes de terrine de cerf et la purée de tomate
Salez et poivrez
Laissez mijoter cinq minutes
Dégustez, accompagnée de riz blanc, d’une fricassée de lentilles rouges et d’une pâte de piment au citron
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