Ingrédients
Des piments
Du vinaigre blanc
De l’huile
De l’ail en poudre
Du gingembre en poudre
De la moutarde en poudre
De la coriandre en poudre
Du curcuma
Sel
Poivre
Préparation
Coupez les piments en deux dans le sens de la longueur
Dans une poêle, faites revenir dans de l’ huile chaude l’ail et le gingembre en poudre avec le curcuma et la coriandre en poudre
Ajoutez les morceaux de piments
Remuez bien
Salez et poivrez
Incorporez le vinaigre blanc
Saupoudrez de moutarde en poudre
Conservez en pot au réfrigérateur
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