Saturday, August 21, 2021

Rondelles de tomates, ciboulette, oeuf et fromage

 

Ingrédients

 2 tomates

1 oignon

Ail et gingembre écrasé

De la ciboulette

2 oeufs

Du fromage râpé

Sel

Poivre

Poivre

 

Préparation

Coupez les tomates en rondelles

Faites frire les rondelles de tomates

Ajoutez l’oignon émincé et la ciboulette ciselée

Battez les oeufs et ajoutez à la preparation

Saupoudrez de fromage râpé

Recouvrez votre poêle et laissez cuire à petit feu




Dégustez aussitôt, accompagné de boudins noirs frits et des frites

No comments:

Post a Comment