Haricots blancs à la sauce de tomate – saucisses cocktail et boucané

Ingrédients

1 boîte d’haricots blancs à la sauce de tomate

1 boîte de saucisses de cocktail

Un morceau de boucané

Ail et gingembre écrasé

Thym

1 oignon

Sel

Poivre

Préparation

Dans une casserole, faites revenir l’ail et le gingembre écrasé avec l’oignon émincé et le thym

Faites rissoler les saucisses de cocktail

Ajoutez les haricots à la sauce de tomate et le morceau de boucané

Laissez cuire dix minutes

Dégustez, accompagné de riz blanc et d’un  achard d’olives bien pimenté