Sauce rouge de Surimi

Ingrédients

1 paquet de surimi  - bâtonnets de crabe

2 tomates coupés en dès

2 cuillères à soupe de purée de tomates
1 oignon émincé

Ail écrasé

Thym

Persil

Sel et Poivre

Préparation 

Effilez les bâtonnets de crabe.

Dans une poêle avec de l’huile chaude  faites revenir le thym, l’ail écrasé, l’oignon émincé avec les tomates coupées en dès et la purée de tomates.

Ajoutez les bâtonnets de crabe effilés.

Dans un peu d’eau délayez deux cuillères à soupe de poudre cange et ajoutez à la sauce et laissez  mijoter pendant 10 minutes.

Salez et poivrez