Thon en miettes sur son lit de pomme de terre

 

Ingrédients

 

Une pomme de terre

Un oignon

Persil

Purée de tomate

Du lait

Du fromage rapé

Une boite de thon en miettes

Sel

Poivre

 

 

Préparation

 

Epluchez et faire bouillir la pomme de terre

Emincez l’oignon et le persil

Ecrasez la pomme de terre

Ajoutez le persil ciselé

Ajoutez 20 ml de lait

Faites une boule dans votre main

Etalez en faisant un puit au milieu

Préparez la farce de miettes de thon

Disposez dans le nid de pomme de terre

Recouvrez de fromage rapé

Diluez un peu de purée de tomate dans un peu d’eau versez dans votre plat avant d’enfourner

Enfournez à 180° pendant vingt minutes

Dégustez aussitôt