Ingrédients
Haricots verts
Petites pommes de terre
Bacon fumé
Oignon
Ail et gingembre
Sel
Poivre
Préparation
Faites bouillir les petites pommes de terre et enlevez la peau
Coupez les haricots
Faites revenir l’ail, le gingembre et l’oignon émincé
Ajoutez les haricots, ensuite les pommes de terre
Puis les tranches de bacons fumés
Laissez mijoter à feu doux pendant cinq minutes
Servez avec du riz blanc et d'un achard de suran
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