Ingrédients
Pour la
pâte
125 grammes de farine
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de
levure
½ verre d’eau
Préparation
Dans un récipient, mettez
la farine, la levure, le sel et mélangez le tout.
Faites un petit puits et
versez l’eau lentement.
Pétrissez la pâte et
faites de petites boules
Sur du papier sulfurisé,
posez les petites boules
Enfournez à 180° et
laissez cuire une demi-heure.
Dégustez aussitôt avec du
beurre et du fromage râpé.
Le lendemain vous pouvez
imbiber vos pains d’un peu d’eau et le passer au micro onde 30 secondes
avant
de déguster avec du beurre et de la rillette de porc, accompagné d’un bon café.
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