Ingrédients
Pour la
pâte
250 grammes de farine
1 cuillère à café de sel
Une pincée de colorant
alimentaire jaune
De la ciboulette ciselée
1 cuillère à soupe d’huile
½ verre d’eau
Dans un récipient, mettez
la farine, le sel, le colorant alimentaire, l’huile et versez l’eau peu à peu et
mélangez le tout.
Ajoutez la ciboulette ciselée.
Chauffez une poêle et à l’aide
d’une louche versez une petite quantité
et laissez cuire un côté puis retournez
et laissez cuire l’autre côté.
Dégustez avec une
préparation de lardons fumés et champignons
ou rillettes de porc pur ou toute
autre préparation de votre choix.
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