Sunday, November 18, 2018

Achard de citron



Ingrédients

4 citrons
Epices pour achard
Piments Verts
Vinaigre
Huile
Sucre
Sel




Préparation

Faites blanchir les citrons cinq minutes
Coupez les citrons en petits morceaux et les piments en rondelles


Dans de l’huile chaude, faites roussir les épices spécial achard avec les morceaux de citron et  les piments coupés en rondelles
Remuez
Salez
Ajoutez une cuillérée de sucre
Versez du vinaigre blanc


Conservez en pot au réfrigérateur

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