Saturday, September 9, 2017

Viande de Soya au beurre de pistache


Ingrédients

Un sachet de viande de soja
Un oignon
Ail et gingembre écrasé
Poudre de Cayenne
Paprika en poudre
1 bouillon de volaille Fait Tout
2 cuillères de beurre de pistache
Sel
Poivre


Préparation



Lavez le soja et mettez à bouillir


Egouttez



Dans une poêle, faites revenir dans de l’huile chaude,  l’ail et le gingembre écrasé avec l’oignon et le beurre de pistache.



Ajoutez la viande de soja
Salez et poivrez
Laissez roussir cinq minutes


Dégustez aussitôt avec du riz safrané et un achard de suran



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