Salade de pâtes torsadées tricolores – Marlin fumé de l’île Maurice – tomates – Olives noires à la grecque – Champignons de Paris - concombre anglais

Ingrédients

1 sachet de pâtes torsadées tricolores

1 sachet de marlin fumé de l’île Maurice

1 concombre Anglais

Des olives noires à la grecque

Champignons de Paris

1 tomate

1 oignon

Sauce vinaigrette au miel

Sel

Poivre

Préparation

Faites cuire les pâtes torsadées al dente et réservez

Coupez les tranches de marlin fumé en petits carrés

Coupez les tomates en dès

Râpez le concombre anglais

Dénoyautez les olives

Coupez l’oignon en rondelles

Incorporez la sauce vinaigrette au miel

Ajoutez le marlin fumé 

Mélangez délicatement

Salez et poivrez

Dégustez, accompagné d’une pâte de piment au citron à la mauricienne