Monday, November 2, 2015

Viande hachée et nouilles


Ingrédients

une barquette de viande hachée
1 oignon
2 gousses d’ail
1 œuf
2 tranches de pain
2 cuillères de moutarde Maille Provençale
2 gousses d'ail
Sel
Poivre


Préparation
Coupez en cubes les tranches de pain
Battez l’œuf et mélangez aux cubes de pain

Coupez la tomate en dès
Faites revenir dans de l’huile l’oignon émincé et l’ail écrasé
Ajoutez la viande hachée et les dès de tomates
Incorporez les cubes de pain 


Laissez mijoter dix minutes
En fin de cuisson ajoutez deux cuillères de moutarde



Dégustez avec les nouilles













Sunday, November 1, 2015

Pâtisson farci aux lardons fumés – oignons – tomates - Spécial Halloween


 

Ingrédients

Un pâtisson
Des lardons fumés
Deux gousses d’ail
Un oignon
Deux tomates
Deux cuillères de lait en poudre
Du fromage Emmental râpé




Préparation


Découpez le pâtisson en coupant en chapeau sur le dessus
Enlevez les pépins

Faites cuire le pâtisson évidé vingt minutes dans une casserole remplie d’eau
Faites revenir les lardons avec l’oignon émincé et l’ail écrasé.
Ajoutez les tomates coupées en dès
Incorporez les deux cuillères de lait diluées dans 20 cl d’eau
Laissez mijoter


Disposez le bas du pâtisson dans un plat allant au four
Remplissez de la préparation aux lardons


Saupoudrez de fromage râpé
Reposez le chapeau

Enfournez à 180° pendant vingt minutes 


 


Mini pizza à l’araignée - Spécial Halloween






Ingrédients

Une barquette de mini pizza
Des olives noires dénoyautées 


Préparation


Passez vos minis pizza au four à 180° pendant quinze minutes avant de les décorer

Découpez les olives noires pour les pattes







Panini au doigt ensanglanté - Spécial Halloween

 
Ingrédients

Du pain panini
Des saucisses de poulet
De la sauce Ketchup
  



Préparation

Faites cuire les saucisses au micro onde 2 minutes

A l’aide d’un couteau découpez une entaille pour former l’ongle et badigeonnez de sauce Ketchup avant de déguster.